調理
【おもてなし?】 前回の記事からの続きと言うか、おまけです。 いつもの友人が、奥さんを連れて我が家に作製依頼を兼ねて遊びに来ました。 今回以外にも多数の依頼も対応したり、依頼物以外の物をお持ち帰りになられたり と、自分で作る気は全く無い割に色…
【ミントシロップ作り】 前回刈り取ったミントの葉を使って再び「ミントシロップ」を作ります。 今回は違うYouTube動画を参考にして作りました。 diynom.hatenablog.com 【前回とは違う】 前回は、葉のみを使用する方法でしたが、今回は茎ごと煮詰める方法で…
【DIYとは?】 DIYの定義は人それぞれだと思います。私の定義は「自分自身で何かを作る」 としています。木工のイメージが強いですが、「ハンドメイド」なら全て含むと 思っています。なので、今回は木工では無くお気に入りの「味噌だれ」を 作ります。 主に…
【新たな検証】 この内容も今回で3回目です。 前回は、炊飯器で作ったら少し生な部分があり、2度炊きしないとダメだった 事を牛乳の量を減らして改善。 今回は前回記事に頂いたコメントの内容を確認してみました。 diynom.hatenablog.com diynom.hatenablo…
【前回の反省点】 前回、初めて炊飯器で作ってみましたが、1回の炊飯では中心が生で 2度炊飯して完成という結果でした。(味は美味しかったです) 今回は、この手間を改善したいと思います。 diynom.hatenablog.com 【レシピの変更】 自分で作ったわけでは…
【何事も楽をする】 今年は、「楽」をテーマにして全てのことに取り組もうと思っています。 前回は、ダンボールでTシャツたたみを作りました。 今回は、「おやつ」を簡単に作ります。 ※もちろん、オリジナルではありません。情報の宝庫である「YouTube」で …
【今回は木では無く芋】 頂き物のサツマイモが残り2本。今まではロティサリーグリルで 焼き芋にしたりして食べていました。とても美味しいのですが、 飽きて来ました。 パナソニック ロティサリーグリル&スモーク ブラック NB-RDX100-K パナソニック(Panaso…
【なすぼんさん】 今回は、いつも私の記事にコメントを下さる「なすぼんさん」からのリクエスト がありましたので、チャレンジしてみました。 nasubonnobusan.hateblo.jp 「なすぼんさん」は、私のDIYにコメントを下さるプロの大工さんです。 更に、記事には…
【パントリーには余りの在庫】 昨日の記事にも記載しましたが、「質より量」の私は、どうせ買うなら、 安くて沢山の物を買います。だから、当たり前に余ります。 更に、袋でゴチャゴチャするのが嫌いなので、ペットボトルを活用して保存する と言う内容を投…
【モノ作り】 ここ2日間は手作り調味料の記事を投稿しています。 決して、料理が好きとか、上手ではありませんが、「物を作る」ことが好きな だけで、木工以外の物づくりとして記事にしました。 diynom.hatenablog.com diynom.hatenablog.com 【基本はロー…
【昨日に引き続き…】 いつもの木工作業は、作りたい物が思い付かないので「一休み」です。 昨日は、「万能タレ」を紹介しましたが、今回は万能タレと合わせても良し、 単品で使っても良しと、個人的には万能な「食べるラー油」が好きなので、 偉そうに紹介し…
【ネタが無いので…】 10月とは思えない暑さが朝から続き、木工製作を考えていたが、何も閃かない。 少し角度を変えて、「何かを作る」ことを考えてみました。 【作る場所は…】 木工の狭い作業場では無く、狭いキッチンで行います。 以前から継続的に作っては…
【木工⇒燻製】 いつもはDIY木工をメインに記事の投稿を行っていますが、今回は少し違います。 先日のフリマでの「落札記念」の祝杯用に燻製を作った内容です。 【チーズとうずら】 材料は木材では無く、6Pチーズとうずらの卵で作りたいと思います。 基本は…